ru

Наслаждайтесь жизнью без суеты.
С заботой о вас с 2004 года.

New Layer New Layer New Layer

Немного о нас

Не важно, с каким настроением приходит гость, наша задача – сделать так, чтобы уходил он с желанием вернуться.

Кафе Фреско впервые открыл свои двери для гостей в 2004 году и взял очень высокую планку качества и сервиса, которую мы держим и по сей день!

У нас вы почувствуете себя как дома или в уютном приморском кафе где-то на Сицилии – интерьер цветов моря, благородная коричневая текстура дерева, удобные диваны, много растений, всегда свежая рыба на льду и охлажденные достойные вина, хрустящая пицца и домашние лимонады, горячие блюда и горячительные напитки.

Кухню возглавляет Владимир Хабаров. В основе его меню лежат традиционные блюда Италии, базирующиеся на оригинальных рецептах Сицилии, Сардинии, Тосканы и Рима, рыбная лавка со свежей рыбой (здесь вы найдете рыбу как из теплых морей: сибас, дорадо, морского чёрта, так и представителей холодного моря: палтус и камбалу). Шеф прекрасно знает, какую вам приготовить пасту или, а вдруг, борщ, или домашние котлеты. В нашем меню более 100 блюд – есть из чего выбрать! Также предложим сыры из нашей сыроварни – попробуйте Буррату на закуску или возьмите с собой.

У нас идеальное место, чтобы провести семейное торжество – есть основной большой зал, малый зал и изолированная банкетная комната.

Корпоративные мероприятия – также к нам. С удовольствием проведем бизнес-завтрак, переговоры, корпоративные встречи и праздники.

Машину можно оставить на нашей собственной парковке у ресторана.

Найти нас легко: Хамовники, рядом с Фрунзенской набережной, у Андреевского моста, как раз напротив Нескучного сада и Парка Горького.

Ждём и уже бронируем столик!

IMG_9354

Юрий Кабаргин

Неизменный управляющий Фреско Кафе, для многих гостей уже давний друг и товарищ. Если Вы увидели улыбающегося человека в очках, который по имени приветствует каждого постоянного гостя – это Юрий. Более 20 лет в ресторанном бизнесе, знает досконально все процессы и подводные камни корабля по имени Кафе Фреско, которым руководит.
IMG_9249

Владимир Хабаров

В зале увидеть его можно нечасто – Владимир руководит превосходно отлаженной машиной под названием «Кухня». Если поднимается – чаще всего поздороваться с гостями, пожелать приятного аппетита и узнать, как прошел обед или ужин. В ресторанном бизнесе более 16 лет. Имеет очаровательную улыбку, славу знатного рыбака и навыки вылова рыб более 20 килограммов. Попробуйте, кстати, рыбные котлеты. Это что-то!
IMG_9293

Владимир Сидоров

Бренд-шеф холдинга Fresco Group. Начинал в Кафе Фреско су-шефом, поставил кухню и заложил основу меню в нашем и других ресторанах группы («Черетто», «Черетто Море», «Ла Пиола»). Невероятно активен и спортивен, имеет потрясающее чувство юмора и жизнерадостность, мы ведём словарь его крылатых выражений, чтобы поднимать себе настроение в грустную минуту. В ресторанном бизнесе более 17 лет, работа – осознанная любовь и сфера постоянного развития.
IMG_9371

Дмитрий Мисечко

Дмитрий – метродотель. Он один из первых встречает вас в ресторане. Доброжелателен с гостями, строг, но справедлив с коллегами в организации рабочих процессов. Ресторан – как второй дом!
Хайдуков

Дмитрий Хайдуков

Дмитрий Хайдуков – стабильность признак мастерства! Точная характеристика это незаурядного и профессионального метродотеля.  Вы ещё не успели сформулировать свое желание, а оно уже исполнено!

Shopping cart
В корзине нет никаких продуктов!
Продолжить покупки
0